Vous êtes ici : Accueil >> Cuvées
60 % Chardonnay - 40 % Pinot Noir
Au nez : Très fin et gourmand, ses parfums délicats de miel, beurre et praline se mêlent à ceux d’une marmelade de fruits jaunes et quelques notes de fleurs d’acacia.
Au palais : Soyeux et généreux, ses arômes de fruits blancs et d’agrumes s’épanouissent sur une belle fraîcheur.
Gastronomie : Apéritif accompagné de saveurs délicates. Canapé de langoustines
Mets : poisson gras : saumon grillé
Langouste ou homard sauce mousseline
A essayer : fromage de chèvre du val de Loire
Evocation : Ce vin réunit séduction et délicatesse.
LE GUIDE DES VINS GILBERT ET GAILLARD 2011 lui attribue la note de 16,80 / 20.
A NOTER : DES MAGNUMS MILLESIME 2000 RESTENT DISPONIBLES
